Le curcuma a longtemps été utilisé dans la cuisine indienne comme épice pour sa saveur distinctive. Au-delà de son utilisation culinaire, elle est également reconnue pour ses vertus thérapeutiques. L'une des propriétés les plus intéressantes du curcuma est son potentiel pour réduire l'inflammation. Comment cela fonctionne-t-il ? Quels sont les bénéfices pour notre santé ? […]